| n | autore | testo | anno | concordanza |
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1 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | allume, ed altrettanto di galla e di pepe, il |
2 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | sono venuti tutti a galla, ritirali con diligenza, falli |
3 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | fondo o vengano a galla; versala allora in altro |
4 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | melagrana, le decozioni di galla, ecc., e producono delle |
5 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | indicati: Piglia once 1 di galla acciaccata; once 1 di campeggio |
6 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | radunano in quantità a galla dell’acqua. Bisogna allora |
7 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | ben tosto riappare a galla: allora bisogna lasciar calare |
8 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | ed egual quantità di galla, che racchiuse in un |
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10 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | in una decozione di galla, dove si lascerà per |
11 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | con infusioni alternate di galla e di ferro. La |
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14 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | d’un’oncia di galla ammaccata e due di |
15 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | Si comunica adoperando la galla, o qualunque altra sostanza |
16 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | di una libbra di galla acciaccata; e tiepida che |
17 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | in una soluzione di galla, per renderla più capace |
18 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | sommacco, ed altrettanto di galla. Concentra la soluzione fino |
19 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | in un’infusione di galla della miglior qualità, fatta |
20 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | incorpori coll’infusione della galla, che forma un colore |
21 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | può ancora sostituire alla galla la decozione del sommacco |
22 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | in una decozione di galla, di sommacco, di robbia |
23 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | sopra un po’ di galla, ed in una soluzione |
24 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | oncia e mezzo di galla, a cui aggiungerai 10 denari |
25 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | d’India) e di galla. ¶ Otterrai lo stesso intento |
26 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | libbre di noci di galla semplicemente contuse; once 2 di |
27 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | Inchiostro di Macquer. — Togli galla, libbre 1; gomma arabica, once |
28 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | birra, 3 boccali. Soppesta la galla, lasciala stare in infusione |
29 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | Ribeaucourt. — Prendi 8 once di galla d’Aleppo acciaccata; 4 once |
30 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | candito. ¶ Fa bollire la galla ed il campeggio in |
31 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | bollire una libbra di galla acciaccata in 6 libbre d |
32 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | bianco, e 15 once di galla d’Aleppo pestata; lascia |
33 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | mezz’ora 3 once di galla, un’oncia di serpentino |
34 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | seguente : ¶ Acqua pura ¶ Boccali ¶ 2, ¶ Galla ¶ Once ¶ 9, ¶ Campeggio ¶ Denari ¶ 18, ¶ Gomma |
35 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | di fiume once 6 di galla per quattr’ore in |
36 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | Inchiostro di Prouste. — Piglia: galla grossamente acciaccata, once 6 ; solfato |
37 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | giammai. Per farlo, togli : ¶ Galla della più buona ¶ Once |
38 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | seguente ricetta. ¶ Togli: fernambucco, galla, acqua, solfato di ferro |
39 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | Col fernambucco e colla galla fa una decozione molto |
40 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | bollire un’oncia di galla polverizzata in sufficiente quantità |
41 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | per ogni libbra di galla. ¶ 933. Maniera d’impedire che |
42 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | conciato, senza ricorrere alla galla, dando col pennello tre |
43 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | inzuppata nella tintura di galla, lo scritto diventerà nero |
44 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | le mani asciugandosi. — Piglia galla e vitriuolo, un’oncia |
45 | | Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiosità chimiche, i giuochi di conversazione, etc. | 1857 | noci verdi e la galla; poni l’acqua che |
46 | | | 1865 | che essi verranno a galla. Dopo 15 o 20 minuti di |
47 | | | 1865 | ravioli a venire a galla, li spingerete leggermente al |
48 | | | 1865 | schiuma che viene a galla e si lascia cuocere |
